História e Patrimônio

O Achar: História, Cultura e Sabores do Norte de Moçambique

Do limão galego à manga verde, o achar é muito mais do que um simples tempero: é memória, tradição e sabor do norte de Moçambique. Descubra como este acompanhamento, herança das antigas rotas do Índico, conquistou espaço nas nossas mesas e continua a unir gerações através da culinária. 🌿🔥🍋🥭

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